E223

Название: Пиросульфит натрия
(SODIUM METABISULPHITE)
Использование в России: Разрешено
Основные функции: Консервант, антиокислитель, отбеливающий агент
Степень опасности: Опасен
Вредное действие, противопоказания: Приступы астмы, крапивница, раздражение желудочно-кишечного тракта, тошнота, диарея, заболевания почек, головные боли, отвращение к еде.
Уничтожает витамины E и B1.
Дополнительная информация: Хим. формула: Na2S2O5
Температура плавления: 150°С.


Пищевые добавки 

E224 →← E222

T: 0.126330056 M: 3 D: 3