E262

Название: Ацетаты натрия
(SODIUM ACETATES)
(i) Ацетат натрия
(Sodium acetate)
(ii) Диацетат натрия
(Sodium diacetate)
Использование в России: Разрешено
Основные функции: Консервант, регулятор кислотности
Степень опасности: Опасен
Вредное действие, противопоказания: Увеличение концентрации солей в теле.
Не использовать в питании для младенцев, маленьких детей, беременных и кормящих матерей.
Дополнительная информация:

Смотреть больше слов в «Пищевых добавках»

E263 →← E261

T: 97