E296

Название: Яблочная кислота, Гидроксиянтарная кислота, 2-гидроксибутан-1,4-диовая кислота

(MALIC ACID, DL-)

Использование в России: Разрешено

Основные функции: Регулятор кислотности

Степень опасности: Безопасен

Вредное действие, противопоказания: Может вызывать раздражение желудочно-кишечного тракта.

Не рекомендуется использовать в питании для младенцев, маленьких детей, беременных и кормящих матерей.

Дополнительная информация: