E315
Название: Изоаскорбиновая (эриторбовая) кислота
(ISOASCORBIC ACID, ERYTHORBIC ACID)
Использование в России: Разрешено
Основные функции: Антиокислитель
Степень опасности:
Вредное действие, противопоказания: Раздражение глаз, дыхательных путей и кожи
Дополнительная информация:
Смотреть больше слов в «Пищевых добавках»
E316 →← E314