E350
Название: Малаты натрия
(SODIUM MALATES)
(i) Малат натрия 1-замещенный
(Sodium hydrogen malate)
(ii) Малат натрия (Sodium malate)
Использование в России: Разрешено
Основные функции: Регулятор кислотности, влагоудерживающий агент
Степень опасности:
Вредное действие, противопоказания:
Дополнительная информация:
Смотреть больше слов в «Пищевых добавках»
E351 →← E349