E351
Название: Малаты калия
(POTASSIUM MALATES)
(i) Малат калия 1 -замещенный
(Potassium hydrogen malate)
(ii) Малат калия (Potassium malate)
Использование в России: Разрешено
Основные функции: Регулятор кислотности
Степень опасности:
Вредное действие, противопоказания:
Дополнительная информация:
Смотреть больше слов в «Пищевых добавках»
E352 →← E350