E401

Название: Альгинат натрия
(SODIUM ALGINATE)
Использование в России: Разрешено
Основные функции: Загуститель, стабилизатор
Степень опасности:
Вредное действие, противопоказания: Аллергические реакции; при использовании в больших количествах может снизить усвоение минералов и микроэлементов
Дополнительная информация:


Пищевые добавки 

E402 →← E400

T: 0.121849317 M: 3 D: 3