E405

Название: Пропиленгликольальгинат
(PROPYLENE GLYCOL ALGINATE)
Пропан-1,2-диол альгинат
Использование в России: Разрешено
Основные функции: Загуститель, эмульгатор
Степень опасности: Смерть матери и плода
Вредное действие, противопоказания: Аллергические реакции; при использовании в больших количествах может снизить усвоение минералов и микроэлементов
Дополнительная информация:

Смотреть больше слов в «Пищевых добавках»

E406 →← E404

T: 92