E431
Название: Полиоксиэтилен (40) стеарат
(POLYOXYETHYLENE (40) STEARATE)
Использование в России: Разрешено
Основные функции: Эмульгатор
Степень опасности: Возможно, канцероген
Вредное действие, противопоказания: Аллергические реакции, раздражение желудочно-кишечного тракта, заболевания почек
Дополнительная информация:
Смотреть больше слов в «Пищевых добавках»
E432 →← E430