E522

Название: Сульфат алюминия-калия, Квасцы алюмокалиевые

(ALUMINIUM POTASSIUM SULPHATE)

Использование в России: Разрешено

Основные функции: Регулятор кислотности, стабилизатор

Степень опасности:

Вредное действие, противопоказания: Болезнь Альцгеймера

Дополнительная информация: Hе разрешён в Австралии и Новой Зеландии