E578

Название: Глюконат кальция
(CALCIUM GLUCONATE)
Использование в России: Разрешено
Основные функции: Регулятор кислотности, отвердитель
Степень опасности:
Вредное действие, противопоказания: Диарея, расстройство желудка, заболевания сердца
Дополнительная информация: Эмульгатор

Смотреть больше слов в «Пищевых добавках»

E579 →← E577

T: 109