E632
Название: Инозинат калия 5'-инозинат дикалия (5'-инозинат калия 2-замещённый)
(POTASSIUM INOSINATE)
Использование в России: Разрешено
Основные функции: Усилитель вкуса и аромата
Степень опасности: Hе использовать в питании для младенцев, маленьких детей, беременных и кормящих матерей
Вредное действие, противопоказания: Приступы астмы, аллергические реакции, обезвоживание, ревматизм
Дополнительная информация: Запрещён в Австралии и Новой Зеландии
Смотреть больше слов в «Пищевых добавках»
E633 →← E631