E1401
Название: Крахмал, обработанный кислотой
(ACID-TREATED STARCH)
Использование в России: Разрешено
Основные функции: Стабилизатор, загуститель, связующее вещество
Степень опасности:
Вредное действие, противопоказания:
Дополнительная информация:
Смотреть больше слов в «Пищевых добавках»
E1402 →← E1400