E1402
Название: Крахмал, обработанный щелочью
(ALKALINE TREATED STARCH)
Использование в России: Разрешено
Основные функции: Стабилизатор, загуститель, связующее вещество
Степень опасности:
Вредное действие, противопоказания:
Дополнительная информация:
Смотреть больше слов в «Пищевых добавках»
E1403 →← E1401