E202

Название: Сорбат калия, Калий сорбиновокислый

(POTASSIUM SORBATE)

Использование в России: Разрешено

Основные функции: Консервант

Степень опасности: Безопасен

Вредное действие, противопоказания: Может вызывать приступы астмы, крапивницу, кожные реакции, гиперактивность.

Дополнительная информация: Растворим в воде.

Температура плавления 270°С