Пищевые добавки

E538

Название: Ферроцианид кальция, гексацианоферрат кальция (железистосинеродистый кальций)
(CALCIUM FERROCYANIDE)
Использование в России: Разрешено
Основные функции: Добавка, препятствующая слеживанию и комкованию
Степень опасности: Токсичен
Вредное действие, противопоказания: Mожет высвобождать небольшое количество цианистого водорода (см. Е249)
Дополнительная информация: Эмульгатор
Hе разрешён в Австралии и Новой Зеландии


Ещё